Remolachas Encurtidas en Aceite – Color y Sabor de Autor
Sorprendé en tu mesa con una propuesta original, vibrante y deliciosa. Nuestras Remolachas Encurtidas en Aceite Alma de Hornero son una conserva única producida en Bahía Blanca, pensada para los amantes de los sabores intensos y los encurtidos con verdadera personalidad artesanal.
Nuestras remolachas pasan por un proceso de elaboración de 48 horas: primero descansan tapadas en sal para retirar el exceso de agua y fijar su consistencia, y luego se curan pacientemente en vinagre de alcohol. Finalmente, las envasamos en un aromático baño de aceite de girasol potenciado con ajo, perejil, orégano, ají molido, laurel y pimienta negra. Una explosión de sabor que equilibra la dulzura natural de la remolacha con el toque especiado de la huerta.
Uso Recomendado y Maridaje
- Ocasiones: Ideales para romper la rutina en tus tablas de fiambres, aportar un color espectacular a tus tacos, acompañar carnes frías o transformar una ensalada simple en un plato de autor.
Conservación y Empaque
- Presentación: Frasco de vidrio transparente tipo morronero de 200 cc (Peso aproximado de 300 gramos).
- Conservación: El aceite de girasol actúa como un conservante natural. Se recomienda utilizar siempre un tenedor limpio para retirar los vegetales del frasco y mantener la conserva en óptimas condiciones.
Alma de Hornero Sabores Artesanales.
Elaborado y Envasado en Bahía Blanca, Provincia de Buenos Aires, Argentina.
Mantener en lugar fresco y seco.